Современный мир становится все более динамичным и быстрым, и один из главных вопросов дня: как все успеть? Мы совмещаем работу, работу, учебу, семейные хлопоты, спорт, общение с друзьями, отдых и путешествия, не замечая, что сутки вмещают всего двадцать четыре часа. Важнейший навык активного, деятельного человека – расстановка приоритетов и умение делегировать. В частности, доверить экспертам выбор лучшего варианта из возможных.
Компании Riedel и Novabev Group готовы решить за вас многие винные вопросы. Мы сокращаем время на обучение и экскурсии по винным полкам, предлагаем готовые рецепты успеха и лучшие бокалы для лучших вин, заранее соединяя пары с помощью наших сомелье. Пусть ваше освободившееся время будет посвящено удовольствиям самого высокого класса.
Riedel – мировой лидер в производстве профессионального стекла. Уникальные коллекции бокалов и декантеров от Riedel вошли в историю как новаторские, авторские, выдающиеся. Одно из открытий «Ридель» – это создание бокалов разной формы и объема для различных сортов винограда. Действительно, рислинг и, например, шардоне имеют диаметрально противоположные характеры, и сервировка вин в бокалах с индивидуально разработанными параметрами показывает не только уважительное отношение к виноделу и гостю, но и профессиональное, глубокое понимание техники дегустации. Первые коллекции сортовых бокалов «Ридель» были сделаны вручную, но время принесло ожидаемые перемены. Активное развитие технологий, роботизация заводов, растущая винная культура и соответствующий ей спрос на качественные аксессуары привели к тому, что с начала 21 века «Ридель» перевели производство своих элитных бокалов на машинный формат.
Новейшая коллекция таких бокалов была впервые выпущена в 2022 году. Свое название Veloce бокалы получили благодаря Максимилиану Риделю. Слово переводится с итальянского как «скорость», «быстрый». Это отражает динамику современных технологий, позволяющих производить высококачественные бокалы быстро и в крупных объемах. Реальность 21 века такова, что производство бокалов вручную становится исчезающим ремеслом.
Бокалы Veloce выглядят и ощущаются как стекло ручной работы, но эта коллекция машинного производства. Для ее создания специалисты «Ридель» применяют новейшие технологии и инструменты индивидуального проектирования. Оборудование, установленное на заводе «Ридель», позволяет получать ножки бокалов, идентичные вытянутым вручную. Основание бокала диаметром 10 см – новый стандарт для крупных чаш и максимум, на который способно машинное производство.
На основании каждого бокала «Велоче» указан подходящий для него сорт винограда, что помогает сделать правильный выбор при сервировке напитков. Бокалы этой линейки – отличное сочетание цены и качества, они выдерживают многократное мытье в посудомоечной машине и компактно располагаются на полках.
«Велоче» с это самые тонкие, элегантные и легкие бокалы из всех, что создают в мире машинным методом. Например, вес бокала «Совиньон» из этой коллекции составляет всего 100 граммов! Тонкость и изящество требовательны: наполняйте бокалы не больше, чем наполовину. Если чаша станет более тяжелой, максимально тонкая ножка может переломиться. С бокалами Veloce не захочется спешить, поэтому лучше дать вину раскрыться в чаше и понемногу доливать его в бокал. «Велоче» – отличный бокал для искушенных любителей вина, знающих толк в сложных удовольствиях. Как и все бокалы «Ридель», «Велоче» представляет вино в лучшем свете!
Какое вино налить в бокалы «Veloce»?
Мы снова сохраним ваше время и предложим готовые решения:
Вино игристое Bellavista Alma Grande Cuvee белое брют & Riedel Veloce Rose
Благородное игристое белое из Ломбардии создано так же профессионально и тонко, как бокал. Первое игристое DOCG в Италии, сложная технология и ограниченный объем производства, обилие ручного труда и уважение к традициям – все это франчакорта, все это Bellavista.